薯小美烤薯怎样吃健康

如果你还以为红薯是让人长胖的食物,那你就错了。恰恰相反,红薯不但能减肥,还是补肾排毒的好帮手,平常除了用来烤着吃,做成点心也非常不错呢,比如拔丝地瓜、红薯饼、薯泥圣代、芝士薯球,一起来学吧。  
 
 
焗红薯
 
中留皮。3.红薯心里放适量黄油搅拌,再放少许牛奶拌匀,然后再放回皮内放满。4.放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180℃预热5分钟,上下烤15分钟,取出即可。
 
做法:
 
1.红薯洗净切开,放入蒸锅蒸熟。
 
2.蒸熟后取出红薯心放碗中留皮。
 
3.红薯心里放适量黄油搅拌,再放少许牛奶拌匀,然后再放回皮内放满。
 
4.放入烤盘散上马苏里拉芝士和杏仁片,烤箱180℃预热5分钟,上下烤15分钟,取出即可。
 
炸地瓜条
 
食材:地瓜500g、油适量、干淀粉适量、蕃茄酱适量
 
做法:1.地瓜洗净去皮、切条。2.放入水中冲掉地瓜淀粉。
 
3.捞出来沥出水分后撒上干淀粉、拌匀。
 
4.锅内下油烧至七成热时下地瓜条。
 
5.炸至金黄捞出,装入盘中配上蕃茄酱即可享用。
 
微波炉版烤红薯
 
食材:红薯1个、锡纸1张
 
做法:
 
1.红薯洗干净,皮不用去掉,如果皮有烂的,要削去,晾干。
 
2.取一张锡纸,把红薯完整地包起来,适当留一点出气的位置,一点就好了。
 
3.放入微波炉,高火3分钟,翻面,继续3分钟。其间要稍等一会儿哦,免得被烫到。
 
4.稍等1分钟,取出红薯,揭开锡纸,就ok啦,如果红薯太大,可以切开,或者烤的时间适当增加。判断红薯是不是熟了,可以用手捏红薯,整个变软就是熟透了。
 
拔丝红薯
 
食材:红薯500g、油50ml、白糖50g
 
块不断翻炒,炸至两面金黄。
 
做法:
 
1.红薯去皮切块沥干水份备用,锅中下色拉油烧热。
 
2.油烧到六成热时下红薯
 
3.沥油捞出备用,锅中留底油。
 
4.将白糖放入油锅中,用铲子不断地搅拌,将糖炒化并变成深色至起泡。
 
5.倒入炸好的红薯,至糖液均匀地包裹住红薯即可。
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